大阪、北新地の日本料理「日本料理 湯木 新店」
大阪市北区堂島にある「日本料理 湯木 新店」。
四季を感じる日本料理の奥深さ。
目で見て香りを愉しんでこそ季節を味わい尽くせるのです。
お客様それぞれの感覚で季節の味わいを
愉しんでいただけるよう、店内は落ち着きのある
空間づくりを大切にしております。
人数やご利用用途に合わせて様々な
お部屋をご用意しておりますので、
ご要望ございましたら気軽にお申し付けください。
特別な日のご家族のお集まりや、
大切な方の記念日には、ぜひ個室をご利用ください。
椅子席と掘りごたつ席をご用意しております。
2階はすべて個室席です。
人数に合わせてご案内いたします。
落ち着いた雰囲気の空間で、
大切な時間をごゆっくりとお過ごしください。
3階には12名様にご利用いただける
お席が2つございます。
間仕切りを外すことで最大26名様での
ご宴会が可能です。
昼の席でも、湯木では特別なおもてなしをご用意しております。
人気の松花堂弁当は、接待や顔合わせの際にぜひ。
その他にもシーンに合わせて様々な懐石料理をご提供いたします。
和食ならではの旬と、当店ならではの工夫を織り交ぜたお料理で、
心躍るひと時をお愉しみください。
※価格はすべて税込表示です。
※写真はイメージです。食材の仕入れにより、食材・献立が変更になる場合があります。
- 【名物】松花堂御膳
- 3,850円
- 魚介類の石焼
- 香の物
- 松花堂弁当
- デザート
- ご飯
店主の祖父であり吉兆創業者の湯木貞一氏が考案した【松花堂弁当】とは、1つのお弁当に仕切りを設け、それぞれに香りや色が移らないように工夫されたお弁当です。
お昼のミニ懐石
5,500円
八寸、御椀物、造里、揚物、焚き合せ、
香の物、ご飯もの、デザート
お昼の特別懐石
8,800円
前菜、御椀物、造里、焼物、焚き合せ、
進肴、香の物、ご飯もの、デザート
お昼の虎ふぐ懐石
7,700円
季節の前菜、鉄刺身、揚げたて唐揚げ、石焼酒盗焼、
ミニ鉄ちり小鍋、稲庭 麺、デザート
※11月1日～2月28日までとなります。
上質なお料理と高級感のある空間は、接待や会食などの席を上品に彩ります。
お連れになる大切な方に、これから特別な時間が始まる期待感を。
長年の経験を持つ湯木の料理人が、お客様一人ひとりに合わせて、
懐石料理の数々を丁寧にお作りいたします。
※価格はすべて税込表示です。
※写真はイメージです。食材の仕入れにより、食材・献立が変更になる場合があります。
- 11,000円
- 前菜
- 御椀
- 造里
- 海鮮石焼
- 焼物
- 炊合せ
- 御食事
- デザート
- 14,300円
- 前菜
- 御椀
- 造里
- 揚物
- 焼物
- 炊合せ
- 胡麻豆腐
- 御食事
- デザート
- 17,600円
- 前菜
- 御椀
- 造里
- 揚物
- 焼物
- 炊合せ
- 胡麻豆腐
- 御食事
- デザート
1番人気の懐石コースは、ご提供するお料理一品ひと品を、心ゆくまでご堪能いただけます。
特別な日のお食事なら、厳選して取り揃える日本酒やワインを合わせてのご利用がおすすめです。
※写真はイメージです。食材の仕入れにより、
食材・献立が変更になる場合がございます。
- 22,000円
- 前菜
- 御椀
- 造里
- 揚物
- 焼物
- 炊合せ
- 強肴
- 小鍋
- 御食事
- デザート
より豪華で彩り鮮やかなお料理を愉しみたい方は、こちらをぜひご賞味ください。
その日に仕入れた食材の中でも特に上質なものを、洗練された技術でご提供いたします。
- 本格懐石コース極 きわみ
- 26,400円
最高峰の食材での趣向を凝らした調理を行い、湯木の良さを存分に余すことなく表現した懐石料理となっております。
※お献立内容につきましては、
店舗にお問い合わせください。
- 特別懐石コース匠 たくみ
- 33,000円
最高峰の食材での趣向を凝らした調理を行い、湯木の良さを存分に余すことなく表現した懐石料理となっております。
※お献立内容につきましては、
店舗にお問い合わせください。
～縁起物、祝意を込めたお料理でお祝いいたします～
8,800円/13,200円/16,500円
※13,200円のコースより祝鯛活造りをお付けいたします。
※4名様以上でのご利用の場合、＜要予約＞となります。
※写真はイメージです。食材の仕入れにより、食材・献立が変更になる場合があります。
和食の心を大切にする湯木だからこそ、繊細で味わい深く、
彩り鮮やかで見た目にも愉しい一皿に。
季節の移ろいをコースで丁寧に表現しています。
※写真はイメージです。
食材の仕入れにより、食材・献立が変更になる場合があります。
- 夜の特別ふぐ懐石「雲」
- 13,200円
- 先付、てっさ、小茶碗、ふぐから揚げ、
てっちり鍋、雑炊、香の物、デザート
- 夜の特別ふぐ懐石「海」
- 16,500円
- 季節の前菜、てっさ、小茶碗、ふぐから揚げ、
焼きふぐ、てっちり鍋、雑炊、 香の物、デザート
- 夜のミニ懐石
- 8,800円
- 前菜、御椀、造里、海鮮石焼、
焼場物、蒸し物、食事、デザート
当店では夏は鱧、冬はふぐと、季節の食材を使用したお鍋をご用意。
旬の食材をふんだんに使用したお鍋を、ごゆっくりとご賞味ください。
- 国産虎フグてっちり
- 13,200円
- 季節の先付け／造里／てっちり／雑炊または白ご飯／デザート
- 国産黒毛和牛
牛しゃぶしゃぶ鍋コース - 14,300円
- 先付／造里／黒毛和牛のしゃぶしゃぶ鍋／麺類／デザート
- 【名物】河内鴨のすき鍋
- 13,200円
- 前菜／お造り／【名物】鴨のすき鍋／ご飯物 又は うどん／デザート
- 国産地鶏の水炊き
- 11,000円
- 先付／お造り／水炊き／雑炊／デザート
- ・黒毛和牛のすき焼き
- 14,300円
- 先付／造里／黒毛和牛のすき焼き鍋
麺類／デザート
牛ロースを使用したすき焼きを
楽しめるコースでございます。
ご宴会にもぴったりのコースをご用意しました。
歓送迎会や同窓会でよくご利用いただいております。
ご宴会向けにボリューム感を重視した懐石コースとなっております。
- 雪（ゆき）
- 17,600円
【全10品】
黒毛和牛ロース肉も盛り込まれた
豪華コース
※飲み放題を＋3,300円でお付けできます。
※4名様以上からのご予約となります。
- 月（つき）
- 14,300円
【全10品】
お魚野菜中心の人気コース
※飲み放題を＋3,300円でお付けできます。
※4名様以上からのご予約となります。
キャンセルポリシー
キャンセルにつきましては、必ず前日16時までに
お電話にてご連絡くださいませ。
当日のキャンセルは御料理代を100％頂戴いたします。
何卒ご了承くださいませ。
- 店名
- 日本料理 湯木 新店
- 住所
-
〒530-0003
大阪府大阪市北区堂島1-5-39 マルタビル1F
- ご予約・
お問い合わせ -
06-6348-2777
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- 営業時間
-
【昼】
11:30～14:30（L.O.13:30）
【夜】 17:30～22:00（L.O.21:00）
- 定休日
- 日曜日・祝日
- クレジットカード
- 可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- アクセス
- JR東西線「北新地駅」11-21番出口より徒歩5分
- その他
- 夜のみ、サービス料10％を頂戴しております。
